Schwarzer Johannisbeeressig

Schwarzer Johannisbeeressig

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€3,70pro 100ml
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Schwarze Johannisbeere mit einem milden Tafelessig angesetzt und mehrere Monate im Edelstahlfass gereift. So entsteht diese edle, tiefrote Köstlichkeit. Eine absolute Alternative zu schwarzem Balsamico. Am liebsten überall dazu.

Besonders gut macht sich der schwarze Johannisbeeressig jedoch auf Ackersalat, aber nicht nur. Oma Rosi empfiehlt ihn besonders zu Rote Beete ;)

Zutaten: Tafelessig (5 % Säure) | Zucker | Schwarze Johannisbeeren.

Nährwertangaben
(Angaben pro 100 g)

 kJ (kcal) 426,32 (101,87)
Eiweiß 0,46 g
Kohlenhydrate 20,99 g
davon Zucker 20,99 g
Fett 0,12 g